... nagyon egyszerű köret, keleti ételekhez kiváló párosítás.
Elkészítéshez szükséges:
1 zacskó párolt rizs.
Főtt kukorica és/vagy borsó (konzerv is megfelel)
1 tojás
olaj
só
bors
ELKÉSZÍTÉS
1. A rizst megfőzzük, és hagyjuk kihűlni.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és hozzá adjuk a rizst, és a kukoricát / borsót.
2. Összeforgatjuk az alapanyagokat, és a serpenyő egyik oldalába húzzuk.
Mellé ütjük a tojást, és ahogy sül, összeforgatjuk a rizzsel.
3. Amikor a tojás "eltűnik", sózzuk, borsozzuk, és tálalhatjuk.
4. Sült húsokhoz, mártásos ételekhez remek köret.
Én Keleti csirkemellhez készítettem.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése