... hihetetlen egyszerű, és mindig jól sikerül.
Elkészítéshez szükséges:
3 tojás
100 g cukor
70 g liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
ELKÉSZÍTÉS
1. A tojásokat, és a cukrot, egy csipet sóval, habosra keverünk.
2. A keverékbe óvatosan beleforgatjuk a lisztet és a sütőport.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe, vagy sütőlapra öntjük.
(Én csak a felét öntöttem rá, a többibe egy kanál kakaóport kevertem.)
3. Egy kanállal "összefirkáltam", így márványosabb lett a motívum. :)
4. Előmelegített sütőben, 200°C-on 10 perc alatt, készre sütjük.
Sülés után, egy konyharuhára tesszük, és hagyjuk kihűlni.
Én piskóta tekercsnek készítettem, így feltekerjük még melegen.
(Feltekerve hagyjuk teljesen kihűlni.)
5. Amikor kihűlt kitekerjük, és megtöltjük ízlés szerint pudinggal,
lekvárral, vagy gyümölcs darabokkal, majd feltekerjük.
6. Díszíthetjük porcukorral, és szeletelés után tálaljuk.
(Nálunk nem kellett, mert vágáskor már el is fogytak a szeletek.)
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése